据GIR (Global Info Research)调研，按收入计，2023年全球植物蛋白饮料收入大约 百万美元，预计2030年达到 百万美元，2024至2030期间，年复合增长率CAGR为 %。同时2023年全球植物蛋白饮料销量大约 ，预计2030年将达到 。2023年中国市场规模大约为 百万美元，在全球市场占比约为 %，同期北美和欧洲市场分别占比为 %和 %。未来几年，中国CAGR为 %，同期美国和欧洲CAGR分别为 %和 %，亚太地区将扮演更重要角色，除中美欧之外，日本、韩国、印度和东南亚地区，依然是不可忽视的重要市场。

全球市场主要植物蛋白饮料生产商包括Danone、Malk Organic、Archer Daniels Midland Company、Axiom Foods Inc和Califia farms等，按收入计，2023年全球前四大厂商占有大约 %的市场份额。

从产品类型方面来看，豆乳饮料占有重要地位，按收入计，2023年市场份额为 %，预计2030年份额将达到 %。同时就应用来看，健脑在2030年份额大约是 %，未来几年CAGR大约为 %。

本文研究全球市场、主要地区和主要国家植物蛋白饮料的销量、销售收入等，同时也重点分析全球范围内主要厂商（品牌）竞争态势，植物蛋白饮料销量、价格、收入和市场份额等。

针对过去五年（2019-2023）年的历史情况，分析历史几年全球植物蛋白饮料总体规模，主要地区规模，主要企业规模和份额，主要产品分类规模，下游主要应用规模等。规模分析包括销量、价格、收入和市场份额等。针对未来几年植物蛋白饮料的发展前景预测，本文预测到2030年，主要包括全球和主要地区销量、收入的预测，分类销量和收入的预测，以及主要应用植物蛋白饮料的销量和收入预测等。

根据不同产品类型，植物蛋白饮料细分为：

    豆乳饮料

    椰子乳

    杏仁乳

    核桃乳

    蛋白饮料

根据不同应用，本文重点关注以下领域：

    健脑

    润肺

    其他

本文重点关注全球范围内植物蛋白饮料主要企业，包括：

    Danone

    Malk Organic

    Archer Daniels Midland Company

    Axiom Foods Inc

    Califia farms

    ALOHA

    Sotexpro

    Ripple Foods

    The New Barn

    Pacific Foods

    Crespel & Deiters GmbH & Co. KG

    Beyond Meat

    椰树集团

    承德露露

    四川蓝剑

    银鹭集团

    维他奶国际

    养元饮品

本文重点关注全球主要地区和国家，重点包括：

    北美市场（美国、加拿大和墨西哥）

    欧洲市场（德国、法国、英国、俄罗斯、意大利和欧洲其他国家）

    亚太市场（中国、日本、韩国、印度、东南亚和澳大利亚等）

    南美市场（巴西和阿根廷等）

    中东及非洲（沙特、阿联酋和土耳其等）

章节内容简要介绍：

    第1章、定义、统计范围、产品分类、应用等介绍，全球总体规模及展望

    第2章、企业简介，包括企业基本情况、主营业务及主要产品、植物蛋白饮料销量、收入、价格、企业最新动态等

    第3章、全球竞争态势分析，主要企业植物蛋白饮料销量、价格、收入及份额

    第4章、主要地区规模及预测

    第5章、按产品类型拆分，细分规模及预测

    第6章、按应用拆分，细分规模及预测

    第7章、北美地区细分，按国家、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

    第8章、欧洲地区细分，按国家、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

    第9章、亚太地区细分，按地区、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

    第10章、南美地区细分，按地区、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

    第11章、中东及非洲细分，按地区、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

    第12章、市场动态，包括驱动因素、阻碍因素、发展趋势

    第13章、行业产业链分析

    第14章、销售渠道分析

    第15章、报告结论

    表 1. 全球市场不同产品类型植物蛋白饮料收入（百万美元）&（2019 VS 2023 VS 2030）
    表 2. 全球不同应用植物蛋白饮料收入（百万美元）&（2019 VS 2023 VS 2030）
    表 3. Danone基本情况、产地及竞争对手
    表 4. Danone主营业务及主要产品
    表 5. Danone 植物蛋白饮料产品介绍
    表 6. Danone 植物蛋白饮料销量（千件）、价格（美元/件）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 7. Danone最新发展动态
    表 8. Malk Organic基本情况、产地及竞争对手
    表 9. Malk Organic主营业务及主要产品
    表 10. Malk Organic 植物蛋白饮料产品介绍
    表 11. Malk Organic 植物蛋白饮料销量（千件）、价格（美元/件）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 12. Malk Organic最新发展动态
    表 13. Archer Daniels Midland Company基本情况、产地及竞争对手
    表 14. Archer Daniels Midland Company主营业务及主要产品
    表 15. Archer Daniels Midland Company 植物蛋白饮料产品介绍
    表 16. Archer Daniels Midland Company 植物蛋白饮料销量（千件）、价格（美元/件）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 17. Archer Daniels Midland Company最新发展动态
    表 18. Axiom Foods Inc基本情况、产地及竞争对手
    表 19. Axiom Foods Inc主营业务及主要产品
    表 20. Axiom Foods Inc 植物蛋白饮料产品介绍
    表 21. Axiom Foods Inc 植物蛋白饮料销量（千件）、价格（美元/件）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 22. Axiom Foods Inc最新发展动态
    表 23. Califia farms基本情况、产地及竞争对手
    表 24. Califia farms主营业务及主要产品
    表 25. Califia farms 植物蛋白饮料产品介绍
    表 26. Califia farms 植物蛋白饮料销量（千件）、价格（美元/件）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 27. Califia farms最新发展动态
    表 28. ALOHA基本情况、产地及竞争对手
    表 29. ALOHA主营业务及主要产品
    表 30. ALOHA 植物蛋白饮料产品介绍
    表 31. ALOHA 植物蛋白饮料销量（千件）、价格（美元/件）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 32. ALOHA最新发展动态
    表 33. Sotexpro基本情况、产地及竞争对手
    表 34. Sotexpro主营业务及主要产品
    表 35. Sotexpro 植物蛋白饮料产品介绍
    表 36. Sotexpro 植物蛋白饮料销量（千件）、价格（美元/件）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 37. Sotexpro最新发展动态
    表 38. Ripple Foods基本情况、产地及竞争对手
    表 39. Ripple Foods主营业务及主要产品
    表 40. Ripple Foods 植物蛋白饮料产品介绍
    表 41. Ripple Foods 植物蛋白饮料销量（千件）、价格（美元/件）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 42. Ripple Foods最新发展动态
    表 43. The New Barn基本情况、产地及竞争对手
    表 44. The New Barn主营业务及主要产品
    表 45. The New Barn 植物蛋白饮料产品介绍
    表 46. The New Barn 植物蛋白饮料销量（千件）、价格（美元/件）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 47. The New Barn最新发展动态
    表 48. Pacific Foods基本情况、产地及竞争对手
    表 49. Pacific Foods主营业务及主要产品
    表 50. Pacific Foods 植物蛋白饮料产品介绍
    表 51. Pacific Foods 植物蛋白饮料销量（千件）、价格（美元/件）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 52. Pacific Foods最新发展动态
    表 53. Crespel & Deiters GmbH & Co. KG基本情况、产地及竞争对手
    表 54. Crespel & Deiters GmbH & Co. KG主营业务及主要产品
    表 55. Crespel & Deiters GmbH & Co. KG 植物蛋白饮料产品介绍
    表 56. Crespel & Deiters GmbH & Co. KG 植物蛋白饮料销量（千件）、价格（美元/件）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 57. Crespel & Deiters GmbH & Co. KG最新发展动态
    表 58. Beyond Meat基本情况、产地及竞争对手
    表 59. Beyond Meat主营业务及主要产品
    表 60. Beyond Meat 植物蛋白饮料产品介绍
    表 61. Beyond Meat 植物蛋白饮料销量（千件）、价格（美元/件）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 62. Beyond Meat最新发展动态
    表 63. 椰树集团基本情况、产地及竞争对手
    表 64. 椰树集团主营业务及主要产品
    表 65. 椰树集团 植物蛋白饮料产品介绍
    表 66. 椰树集团 植物蛋白饮料销量（千件）、价格（美元/件）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 67. 椰树集团最新发展动态
    表 68. 承德露露基本情况、产地及竞争对手
    表 69. 承德露露主营业务及主要产品
    表 70. 承德露露 植物蛋白饮料产品介绍
    表 71. 承德露露 植物蛋白饮料销量（千件）、价格（美元/件）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 72. 承德露露最新发展动态
    表 73. 四川蓝剑基本情况、产地及竞争对手
    表 74. 四川蓝剑主营业务及主要产品
    表 75. 四川蓝剑 植物蛋白饮料产品介绍
    表 76. 四川蓝剑 植物蛋白饮料销量（千件）、价格（美元/件）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 77. 四川蓝剑最新发展动态
    表 78. 银鹭集团基本情况、产地及竞争对手
    表 79. 银鹭集团主营业务及主要产品
    表 80. 银鹭集团 植物蛋白饮料产品介绍
    表 81. 银鹭集团 植物蛋白饮料销量（千件）、价格（美元/件）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 82. 银鹭集团最新发展动态
    表 83. 维他奶国际基本情况、产地及竞争对手
    表 84. 维他奶国际主营业务及主要产品
    表 85. 维他奶国际 植物蛋白饮料产品介绍
    表 86. 维他奶国际 植物蛋白饮料销量（千件）、价格（美元/件）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 87. 维他奶国际最新发展动态
    表 88. 养元饮品基本情况、产地及竞争对手
    表 89. 养元饮品主营业务及主要产品
    表 90. 养元饮品 植物蛋白饮料产品介绍
    表 91. 养元饮品 植物蛋白饮料销量（千件）、价格（美元/件）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 92. 养元饮品最新发展动态
    表 93. 全球市场主要厂商植物蛋白饮料销量（2019-2024）&（千件）
    表 94. 全球主要厂商植物蛋白饮料销量份额（2019-2024）
    表 95. 全球市场主要厂商植物蛋白饮料收入（2019-2024）&（百万美元）
    表 96. 全球主要厂商植物蛋白饮料市场份额（2019-2024）
    表 97. 全球植物蛋白饮料主要厂商市场地位(第一梯队、第二梯队和第三梯队)
    表 98. 全球市场植物蛋白饮料主要厂商总部及产地分布
    表 99. 全球主要厂商植物蛋白饮料产品类型
    表 100. 全球主要厂商植物蛋白饮料相关业务/产品布局情况
    表 101. 全球主要厂商植物蛋白饮料产品面向的下游市场及应用
    表 102. 植物蛋白饮料新进入者及扩产计划
    表 103. 植物蛋白饮料行业扩产和并购情况
    表 104. 全球主要地区植物蛋白饮料销量（2019-2024）&（千件）
    表 105. 全球主要地区植物蛋白饮料销量（2025-2030）&（千件）
    表 106. 全球主要地区植物蛋白饮料收入对比（2019 VS 2023 VS 2030）&（百万美元）
    表 107. 全球主要地区植物蛋白饮料收入（2019-2024）&（百万美元）
    表 108. 全球主要地区植物蛋白饮料收入（2025-2030）&（百万美元）
    表 109. 全球不同产品类型植物蛋白饮料销量（2019-2024）&（千件）
    表 110. 全球不同产品类型植物蛋白饮料销量（2025-2030）&（千件）
    表 111. 全球不同产品类型植物蛋白饮料收入（2019-2024）&（百万美元）
    表 112. 全球不同产品类型植物蛋白饮料收入（2025-2030）&（百万美元）
    表 113. 全球不同产品类型植物蛋白饮料价格（2019-2024）&（美元/件）
    表 114. 全球不同产品类型植物蛋白饮料价格（2025-2030）&（美元/件）
    表 115. 全球不同应用植物蛋白饮料销量（2019-2024）&（千件）
    表 116. 全球不同应用植物蛋白饮料销量（2025-2030）&（千件）
    表 117. 全球不同应用植物蛋白饮料收入（2019-2024）&（百万美元）
    表 118. 全球不同应用植物蛋白饮料收入（2025-2030）&（百万美元）
    表 119. 全球不同应用植物蛋白饮料价格（2019-2024）&（美元/件）
    表 120. 全球不同应用植物蛋白饮料价格（2025-2030）&（美元/件）
    表 121. 北美不同产品类型植物蛋白饮料销量（2019-2024）&（千件）
    表 122. 北美不同产品类型植物蛋白饮料销量（2025-2030）&（千件）
    表 123. 北美不同应用植物蛋白饮料销量（2019-2024）&（千件）
    表 124. 北美不同应用植物蛋白饮料销量（2025-2030）&（千件）
    表 125. 北美主要国家植物蛋白饮料销量（2019-2024）&（千件）
    表 126. 北美主要国家植物蛋白饮料销量（2025-2030）&（千件）
    表 127. 北美主要国家植物蛋白饮料收入（2019-2024）&（百万美元）
    表 128. 北美主要国家植物蛋白饮料收入（2025-2030）&（百万美元）
    表 129. 欧洲不同产品类型植物蛋白饮料销量（2019-2024）&（千件）
    表 130. 欧洲不同产品类型植物蛋白饮料销量（2025-2030）&（千件）
    表 131. 欧洲不同应用植物蛋白饮料销量（2019-2024）&（千件）
    表 132. 欧洲不同应用植物蛋白饮料销量（2025-2030）&（千件）
    表 133. 欧洲主要国家植物蛋白饮料销量（2019-2024）&（千件）
    表 134. 欧洲主要国家植物蛋白饮料销量（2025-2030）&（千件）
    表 135. 欧洲主要国家植物蛋白饮料收入（2019-2024）&（百万美元）
    表 136. 欧洲主要国家植物蛋白饮料收入（2025-2030）&（百万美元）
    表 137. 亚太不同产品类型植物蛋白饮料销量（2019-2024）&（千件）
    表 138. 亚太不同产品类型植物蛋白饮料销量（2025-2030）&（千件）
    表 139. 亚太不同应用植物蛋白饮料销量（2019-2024）&（千件）
    表 140. 亚太不同应用植物蛋白饮料销量（2025-2030）&（千件）
    表 141. 亚太主要地区植物蛋白饮料销量（2019-2024）&（千件）
    表 142. 亚太主要地区植物蛋白饮料销量（2025-2030）&（千件）
    表 143. 亚太主要地区植物蛋白饮料收入（2019-2024）&（百万美元）
    表 144. 亚太主要地区植物蛋白饮料收入（2025-2030）&（百万美元）
    表 145. 南美不同产品类型植物蛋白饮料销量（2019-2024）&（千件）
    表 146. 南美不同产品类型植物蛋白饮料销量（2025-2030）&（千件）
    表 147. 南美不同应用植物蛋白饮料销量（2019-2024）&（千件）
    表 148. 南美不同应用植物蛋白饮料销量（2025-2030）&（千件）
    表 149. 南美主要国家植物蛋白饮料销量（2019-2024）&（千件）
    表 150. 南美主要国家植物蛋白饮料销量（2025-2030）&（千件）
    表 151. 南美主要国家植物蛋白饮料收入（2019-2024）&（百万美元）
    表 152. 南美主要国家植物蛋白饮料收入（2025-2030）&（百万美元）
    表 153. 中东及非洲不同产品类型植物蛋白饮料销量（2019-2024）&（千件）
    表 154. 中东及非洲不同产品类型植物蛋白饮料销量（2025-2030）&（千件）
    表 155. 中东及非洲不同应用植物蛋白饮料销量（2019-2024）&（千件）
    表 156. 中东及非洲不同应用植物蛋白饮料销量（2025-2030）&（千件）
    表 157. 中东及非洲主要国家植物蛋白饮料销量（2019-2024）&（千件）
    表 158. 中东及非洲主要国家植物蛋白饮料销量（2025-2030）&（千件）
    表 159. 中东及非洲主要国家植物蛋白饮料收入（2019-2024）&（百万美元）
    表 160. 中东及非洲主要国家植物蛋白饮料收入（2025-2030）&（百万美元）
    表 161. 植物蛋白饮料主要原料
    表 162. 植物蛋白饮料原料代表性供应商
    表 163. 植物蛋白饮料典型经销商
    表 164. 植物蛋白饮料典型客户
图表目录
    图 1. 植物蛋白饮料产品图片
    图 2. 全球市场不同产品类型植物蛋白饮料收入（百万美元）&（2019 VS 2023 VS 2030）
    图 3. 豆乳饮料
    图 4. 椰子乳
    图 5. 杏仁乳
    图 6. 核桃乳
    图 7. 蛋白饮料
    图 8. 全球市场不同应用植物蛋白饮料收入（百万美元）&（2019 VS 2023 VS 2030）
    图 9. 健脑
    图 10. 润肺
    图 11. 其他
    图 12. 全球植物蛋白饮料收入（百万美元）&（千件）：2019 VS 2023 VS 2030
    图 13. 全球市场植物蛋白饮料收入及预测（2019-2030）&（百万美元）
    图 14. 全球市场植物蛋白饮料销量（2019-2030）&（千件）
    图 15. 全球市场植物蛋白饮料价格趋势（2019-2030）
    图 16. 全球市场植物蛋白饮料总产能（2019-2030）&（千件）
    图 17. 全球市场主要地区植物蛋白饮料产能分析: 2023 VS 2030
    图 18. 全球第一梯队、第二梯队和第三梯队植物蛋白饮料厂商市场份额（2023）
    图 19. 全球前三大厂商植物蛋白饮料市场份额（2023）
    图 20. 全球前五大厂商植物蛋白饮料市场份额（2023）
    图 21. 全球主要地区植物蛋白饮料销量份额（2019-2030）
    图 22. 全球主要地区植物蛋白饮料收入份额（2019-2030）
    图 23. 北美市场植物蛋白饮料收入（2019-2030）&（百万美元）
    图 24. 欧洲市场植物蛋白饮料收入（2019-2030）&（百万美元）
    图 25. 亚太市场植物蛋白饮料收入（2019-2030）&（百万美元）
    图 26. 南美市场植物蛋白饮料收入（2019-2030）&（百万美元）
    图 27. 中东及非洲市场植物蛋白饮料收入（2019-2030）&（百万美元）
    图 28. 全球不同产品类型植物蛋白饮料销量份额（2019-2030）
    图 29. 全球不同产品类型植物蛋白饮料收入份额（2019-2030）
    图 30. 全球不同产品类型植物蛋白饮料价格（2019-2030）
    图 31. 全球不同应用植物蛋白饮料销量份额（2019-2030）
    图 32. 全球不同应用植物蛋白饮料收入份额（2019-2030）
    图 33. 全球不同应用植物蛋白饮料价格（2019-2030）
    图 34. 北美不同产品类型植物蛋白饮料销量份额（2019-2030）
    图 35. 北美不同应用植物蛋白饮料销量份额（2019-2030）
    图 36. 北美主要国家植物蛋白饮料销量份额（2019-2030）
    图 37. 北美主要国家植物蛋白饮料收入份额（2019-2030）
    图 38. 美国植物蛋白饮料收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 39. 加拿大植物蛋白饮料收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 40. 墨西哥植物蛋白饮料收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 41. 欧洲不同产品类型植物蛋白饮料销量份额（2019-2030）
    图 42. 欧洲不同应用植物蛋白饮料销量份额（2019-2030）
    图 43. 欧洲主要国家植物蛋白饮料销量份额（2019-2030）
    图 44. 欧洲主要国家植物蛋白饮料收入份额（2019-2030）
    图 45. 德国植物蛋白饮料收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 46. 法国植物蛋白饮料收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 47. 英国植物蛋白饮料收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 48. 俄罗斯植物蛋白饮料收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 49. 意大利植物蛋白饮料收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 50. 亚太不同产品类型植物蛋白饮料销量份额（2019-2030）
    图 51. 亚太不同应用植物蛋白饮料销量份额（2019-2030）
    图 52. 亚太主要地区植物蛋白饮料销量份额（2019-2030）
    图 53. 亚太主要地区植物蛋白饮料收入份额（2019-2030）
    图 54. 中国植物蛋白饮料收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 55. 日本植物蛋白饮料收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 56. 韩国植物蛋白饮料收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 57. 印度植物蛋白饮料收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 58. 东南亚植物蛋白饮料收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 59. 澳大利亚植物蛋白饮料收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 60. 南美不同产品类型植物蛋白饮料销量份额（2019-2030）
    图 61. 南美不同应用植物蛋白饮料销量份额（2019-2030）
    图 62. 南美主要国家植物蛋白饮料销量份额（2019-2030）
    图 63. 南美主要国家植物蛋白饮料收入份额（2019-2030）
    图 64. 巴西植物蛋白饮料收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 65. 阿根廷植物蛋白饮料收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 66. 中东及非洲不同产品类型植物蛋白饮料销量份额（2019-2030）
    图 67. 中东及非洲不同应用植物蛋白饮料销量份额（2019-2030）
    图 68. 中东及非洲主要地区植物蛋白饮料销量份额（2019-2030）
    图 69. 中东及非洲主要地区植物蛋白饮料收入份额（2019-2030）
    图 70. 土耳其植物蛋白饮料收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 71. 沙特植物蛋白饮料收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 72. 阿联酋植物蛋白饮料收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 73. 植物蛋白饮料市场驱动因素
    图 74. 植物蛋白饮料市场阻碍因素
    图 75. 植物蛋白饮料市场发展趋势
    图 76. 植物蛋白饮料行业波特五力模型分析
    图 77. 2023年植物蛋白饮料成本结构及占比
    图 78. 植物蛋白饮料生产流程
    图 79. 植物蛋白饮料产业链
    图 80. 植物蛋白饮料销售渠道：直销和分销渠道
    图 81. 研究方法
    图 82. 研究过程及数据来源