据GIR (Global Info Research)调研，按收入计，2022年全球淀粉收入大约43070百万美元，预计2029年达到55310百万美元，2023至2029期间，年复合增长率CAGR为 3.6%。同时2022年全球淀粉销量大约 ，预计2029年将达到 。2022年中国市场规模大约为 百万美元，在全球市场占比约为 %，同期北美和欧洲市场分别占比为 %和 %。未来几年，中国CAGR为 %，同期美国和欧洲CAGR分别为 %和 %，亚太地区将扮演更重要角色，除中美欧之外，日本、韩国、印度和东南亚地区，依然是不可忽视的重要市场。

全球淀粉市场主要生产商包括ADM、Cargill、Ingredion等企业，排名前三的企业占全球约25%的市场份额。北美和中国是主要市场，占据全球市场约80%的份额。

本文研究全球市场、主要地区和主要国家淀粉的销量、销售收入等，同时也重点分析全球范围内主要厂商（品牌）竞争态势，淀粉销量、价格、收入和市场份额等。

针对过去五年（2018-2022）年的历史情况，分析历史几年全球淀粉总体规模，主要地区规模，主要企业规模和份额，主要产品分类规模，下游主要应用规模等。规模分析包括销量、价格、收入和市场份额等。针对未来几年淀粉的发展前景预测，本文预测到2029年，主要包括全球和主要地区销量、收入的预测，分类销量和收入的预测，以及主要应用淀粉的销量和收入预测等。

根据不同产品类型，淀粉细分为：

    食用淀粉

    工业淀粉

    药用淀粉

根据不同应用，本文重点关注以下领域：

    淀粉糖

    单钠

    医药

    变性淀粉

    食品

    啤酒

    纸类

    其他

本文重点关注全球范围内淀粉主要企业，包括：

    ADM

    Cargill

    Ingredion

    Ingredion Incorporated

    Tate & Lyle Americas

    AVEBE

    Roquette

    Gea

    Nihon Shokuhin Kako

    Japan Corn Starch

    Sanwa Starch

    诸城兴贸

    大成集团

    鲁洲集团

    中粮

    山东寿光巨能金玉米

    沈阳万顺达

    西安国维

    骊骅淀粉

    河南巨龙生物工程

本文重点关注全球主要地区和国家，重点包括：

    北美市场（美国、加拿大和墨西哥）

    欧洲市场（德国、法国、英国、俄罗斯、意大利和欧洲其他国家）

    亚太市场（中国、日本、韩国、印度、东南亚和澳大利亚等）

    南美市场（巴西和阿根廷等）

    中东及非洲（沙特、阿联酋和土耳其等）

章节内容简要介绍：

    第1章、定义、统计范围、产品分类、应用等介绍，全球总体规模及展望

    第2章、企业简介，包括企业基本情况、主营业务及主要产品、淀粉销量、收入、价格、企业最新动态等

    第3章、全球竞争态势分析，主要企业淀粉销量、价格、收入及份额

    第4章、主要地区规模及预测

    第5章、按产品类型拆分，细分规模及预测

    第6章、按应用拆分，细分规模及预测

    第7章、北美地区细分，按国家、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

    第8章、欧洲地区细分，按国家、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

    第9章、亚太地区细分，按地区、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

    第10章、南美地区细分，按地区、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

    第11章、中东及非洲细分，按地区、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

    第12章、市场动态，包括驱动因素、阻碍因素、发展趋势

    第13章、行业产业链分析

    第14章、销售渠道分析

    第15章、报告结论

    表1 全球市场不同产品类型淀粉收入（百万美元）&（2018 VS 2022 VS 2029）
    表2 全球不同应用淀粉收入（百万美元）&（2018 VS 2022 VS 2029）
    表3 ADM基本情况、产地及竞争对手
    表4 ADM主营业务及主要产品
    表5 ADM 淀粉产品介绍
    表6 ADM 淀粉销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表7 ADM最新发展动态
    表8 Cargill基本情况、产地及竞争对手
    表9 Cargill主营业务及主要产品
    表10 Cargill 淀粉产品介绍
    表11 Cargill 淀粉销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表12 Cargill最新发展动态
    表13 Ingredion基本情况、产地及竞争对手
    表14 Ingredion主营业务及主要产品
    表15 Ingredion 淀粉产品介绍
    表16 Ingredion 淀粉销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表17 Ingredion最新发展动态
    表18 Ingredion Incorporated基本情况、产地及竞争对手
    表19 Ingredion Incorporated主营业务及主要产品
    表20 Ingredion Incorporated 淀粉产品介绍
    表21 Ingredion Incorporated 淀粉销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表22 Ingredion Incorporated最新发展动态
    表23 Tate & Lyle Americas基本情况、产地及竞争对手
    表24 Tate & Lyle Americas主营业务及主要产品
    表25 Tate & Lyle Americas 淀粉产品介绍
    表26 Tate & Lyle Americas 淀粉销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表27 Tate & Lyle Americas最新发展动态
    表28 AVEBE基本情况、产地及竞争对手
    表29 AVEBE主营业务及主要产品
    表30 AVEBE 淀粉产品介绍
    表31 AVEBE 淀粉销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表32 AVEBE最新发展动态
    表33 Roquette基本情况、产地及竞争对手
    表34 Roquette主营业务及主要产品
    表35 Roquette 淀粉产品介绍
    表36 Roquette 淀粉销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表37 Roquette最新发展动态
    表38 Gea基本情况、产地及竞争对手
    表39 Gea主营业务及主要产品
    表40 Gea 淀粉产品介绍
    表41 Gea 淀粉销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表42 Gea最新发展动态
    表43 Nihon Shokuhin Kako基本情况、产地及竞争对手
    表44 Nihon Shokuhin Kako主营业务及主要产品
    表45 Nihon Shokuhin Kako 淀粉产品介绍
    表46 Nihon Shokuhin Kako 淀粉销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表47 Nihon Shokuhin Kako最新发展动态
    表48 Japan Corn Starch基本情况、产地及竞争对手
    表49 Japan Corn Starch主营业务及主要产品
    表50 Japan Corn Starch 淀粉产品介绍
    表51 Japan Corn Starch 淀粉销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表52 Japan Corn Starch最新发展动态
    表53 Sanwa Starch基本情况、产地及竞争对手
    表54 Sanwa Starch主营业务及主要产品
    表55 Sanwa Starch 淀粉产品介绍
    表56 Sanwa Starch 淀粉销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表57 Sanwa Starch最新发展动态
    表58 诸城兴贸基本情况、产地及竞争对手
    表59 诸城兴贸主营业务及主要产品
    表60 诸城兴贸 淀粉产品介绍
    表61 诸城兴贸 淀粉销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表62 诸城兴贸最新发展动态
    表63 大成集团基本情况、产地及竞争对手
    表64 大成集团主营业务及主要产品
    表65 大成集团 淀粉产品介绍
    表66 大成集团 淀粉销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表67 大成集团最新发展动态
    表68 鲁洲集团基本情况、产地及竞争对手
    表69 鲁洲集团主营业务及主要产品
    表70 鲁洲集团 淀粉产品介绍
    表71 鲁洲集团 淀粉销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表72 鲁洲集团最新发展动态
    表73 中粮基本情况、产地及竞争对手
    表74 中粮主营业务及主要产品
    表75 中粮 淀粉产品介绍
    表76 中粮 淀粉销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表77 中粮最新发展动态
    表78 山东寿光巨能金玉米基本情况、产地及竞争对手
    表79 山东寿光巨能金玉米主营业务及主要产品
    表80 山东寿光巨能金玉米 淀粉产品介绍
    表81 山东寿光巨能金玉米 淀粉销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表82 山东寿光巨能金玉米最新发展动态
    表83 沈阳万顺达基本情况、产地及竞争对手
    表84 沈阳万顺达主营业务及主要产品
    表85 沈阳万顺达 淀粉产品介绍
    表86 沈阳万顺达 淀粉销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表87 沈阳万顺达最新发展动态
    表88 西安国维基本情况、产地及竞争对手
    表89 西安国维主营业务及主要产品
    表90 西安国维 淀粉产品介绍
    表91 西安国维 淀粉销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表92 西安国维最新发展动态
    表93 骊骅淀粉基本情况、产地及竞争对手
    表94 骊骅淀粉主营业务及主要产品
    表95 骊骅淀粉 淀粉产品介绍
    表96 骊骅淀粉 淀粉销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表97 骊骅淀粉最新发展动态
    表98 河南巨龙生物工程基本情况、产地及竞争对手
    表99 河南巨龙生物工程主营业务及主要产品
    表100 河南巨龙生物工程 淀粉产品介绍
    表101 河南巨龙生物工程 淀粉销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表102 河南巨龙生物工程最新发展动态
    表103 全球市场主要厂商淀粉销量（2018-2023）&（千吨）
    表104 全球主要厂商淀粉销量份额（2018-2023）
    表105 全球市场主要厂商淀粉收入（2018-2023）&（百万美元）
    表106 全球主要厂商淀粉市场份额（2018-2023）
    表107 全球淀粉主要厂商市场地位(第一梯队、第二梯队和第三梯队)
    表108 全球市场淀粉主要厂商总部及产地分布
    表109 全球主要厂商淀粉产品类型
    表110 全球主要厂商淀粉相关业务/产品布局情况
    表111 全球主要厂商淀粉产品面向的下游市场及应用
    表112 淀粉新进入者及扩产计划
    表113 淀粉行业扩产和并购情况
    表114 全球主要地区淀粉销量（2018-2023）&（千吨）
    表115 全球主要地区淀粉销量（2024-2029）&（千吨）
    表116 全球主要地区淀粉收入对比（2018 VS 2022 VS 2029）&（百万美元）
    表117 全球主要地区淀粉收入（2018-2023）&（百万美元）
    表118 全球主要地区淀粉收入（2024-2029）&（百万美元）
    表119 全球不同产品类型淀粉销量（2018-2023）&（千吨）
    表120 全球不同产品类型淀粉销量（2024-2029）&（千吨）
    表121 全球不同产品类型淀粉收入（2018-2023）&（百万美元）
    表122 全球不同产品类型淀粉收入（2024-2029）&（百万美元）
    表123 全球不同产品类型淀粉价格（2018-2023）&（美元/吨）
    表124 全球不同产品类型淀粉价格（2024-2029）&（美元/吨）
    表125 全球不同应用淀粉销量（2018-2023）&（千吨）
    表126 全球不同应用淀粉销量（2024-2029）&（千吨）
    表127 全球不同应用淀粉收入（2018-2023）&（百万美元）
    表128 全球不同应用淀粉收入（2024-2029）&（百万美元）
    表129 全球不同应用淀粉价格（2018-2023）&（美元/吨）
    表130 全球不同应用淀粉价格（2024-2029）&（美元/吨）
    表131 北美不同产品类型淀粉销量（2018-2023）&（千吨）
    表132 北美不同产品类型淀粉销量（2024-2029）&（千吨）
    表133 北美不同应用淀粉销量（2018-2023）&（千吨）
    表134 北美不同应用淀粉销量（2024-2029）&（千吨）
    表135 北美主要国家淀粉销量（2018-2023）&（千吨）
    表136 北美主要国家淀粉销量（2024-2029）&（千吨）
    表137 北美主要国家淀粉收入（2018-2023）&（百万美元）
    表138 北美主要国家淀粉收入（2024-2029）&（百万美元）
    表139 欧洲不同产品类型淀粉销量（2018-2023）&（千吨）
    表140 欧洲不同产品类型淀粉销量（2024-2029）&（千吨）
    表141 欧洲不同应用淀粉销量（2018-2023）&（千吨）
    表142 欧洲不同应用淀粉销量（2024-2029）&（千吨）
    表143 欧洲主要国家淀粉销量（2018-2023）&（千吨）
    表144 欧洲主要国家淀粉销量（2024-2029）&（千吨）
    表145 欧洲主要国家淀粉收入（2018-2023）&（百万美元）
    表146 欧洲主要国家淀粉收入（2024-2029）&（百万美元）
    表147 亚太不同产品类型淀粉销量（2018-2023）&（千吨）
    表148 亚太不同产品类型淀粉销量（2024-2029）&（千吨）
    表149 亚太不同应用淀粉销量（2018-2023）&（千吨）
    表150 亚太不同应用淀粉销量（2024-2029）&（千吨）
    表151 亚太主要地区淀粉销量（2018-2023）&（千吨）
    表152 亚太主要地区淀粉销量（2024-2029）&（千吨）
    表153 亚太主要地区淀粉收入（2018-2023）&（百万美元）
    表154 亚太主要地区淀粉收入（2024-2029）&（百万美元）
    表155 南美不同产品类型淀粉销量（2018-2023）&（千吨）
    表156 南美不同产品类型淀粉销量（2024-2029）&（千吨）
    表157 南美不同应用淀粉销量（2018-2023）&（千吨）
    表158 南美不同应用淀粉销量（2024-2029）&（千吨）
    表159 南美主要国家淀粉销量（2018-2023）&（千吨）
    表160 南美主要国家淀粉销量（2024-2029）&（千吨）
    表161 南美主要国家淀粉收入（2018-2023）&（百万美元）
    表162 南美主要国家淀粉收入（2024-2029）&（百万美元）
    表163 中东及非洲不同产品类型淀粉销量（2018-2023）&（千吨）
    表164 中东及非洲不同产品类型淀粉销量（2024-2029）&（千吨）
    表165 中东及非洲不同应用淀粉销量（2018-2023）&（千吨）
    表166 中东及非洲不同应用淀粉销量（2024-2029）&（千吨）
    表167 中东及非洲主要国家淀粉销量（2018-2023）&（千吨）
    表168 中东及非洲主要国家淀粉销量（2024-2029）&（千吨）
    表169 中东及非洲主要国家淀粉收入（2018-2023）&（百万美元）
    表170 中东及非洲主要国家淀粉收入（2024-2029）&（百万美元）
    表171 淀粉主要原料
    表172 淀粉原料代表性供应商
    表173 淀粉典型经销商
    表174 淀粉典型客户
图表目录
    图1 淀粉产品图片
    图2 全球市场不同产品类型淀粉收入（百万美元）&（2018 VS 2022 VS 2029）
    图3 食用淀粉
    图4 工业淀粉
    图5 药用淀粉
    图6 全球市场不同应用淀粉收入（百万美元）&（2018 VS 2022 VS 2029）
    图7 淀粉糖
    图8 单钠
    图9 医药
    图10 变性淀粉
    图11 食品
    图12 啤酒
    图13 纸类
    图14 其他
    图15 全球淀粉收入（百万美元）&（千吨）：2018 VS 2022 VS 2029
    图16 全球市场淀粉收入及预测（2018-2029）&（百万美元）
    图17 全球市场淀粉销量（2018-2029）&（千吨）
    图18 全球市场淀粉价格趋势（2018-2029）
    图19 全球市场淀粉总产能（2018-2029）&（千吨）
    图20 全球市场主要地区淀粉产能分析: 2022 VS 2029
    图21 全球第一梯队、第二梯队和第三梯队淀粉厂商市场份额（2022）
    图22 全球前三大厂商淀粉市场份额（2022）
    图23 全球前五大厂商淀粉市场份额（2022）
    图24 全球主要地区淀粉销量份额（2018-2029）
    图25 全球主要地区淀粉收入份额（2018-2029）
    图26 北美市场淀粉收入（2018-2029）&（百万美元）
    图27 欧洲市场淀粉收入（2018-2029）&（百万美元）
    图28 亚太市场淀粉收入（2018-2029）&（百万美元）
    图29 南美市场淀粉收入（2018-2029）&（百万美元）
    图30 中东及非洲市场淀粉收入（2018-2029）&（百万美元）
    图31 全球不同产品类型淀粉销量份额（2018-2029）
    图32 全球不同产品类型淀粉收入份额（2018-2029）
    图33 全球不同产品类型淀粉价格（2018-2029）
    图34 全球不同应用淀粉销量份额（2018-2029）
    图35 全球不同应用淀粉收入份额（2018-2029）
    图36 全球不同应用淀粉价格（2018-2029）
    图37 北美不同产品类型淀粉销量份额（2018-2029）
    图38 北美不同应用淀粉销量份额（2018-2029）
    图39 北美主要国家淀粉销量份额（2018-2029）
    图40 北美主要国家淀粉收入份额（2018-2029）
    图41 美国淀粉收入及增速（2018-2029）&（百万美元）
    图42 加拿大淀粉收入及增速（2018-2029）&（百万美元）
    图43 墨西哥淀粉收入及增速（2018-2029）&（百万美元）
    图44 欧洲不同产品类型淀粉销量份额（2018-2029）
    图45 欧洲不同应用淀粉销量份额（2018-2029）
    图46 欧洲主要国家淀粉销量份额（2018-2029）
    图47 欧洲主要国家淀粉收入份额（2018-2029）
    图48 德国淀粉收入及增速（2018-2029）&（百万美元）
    图49 法国淀粉收入及增速（2018-2029）&（百万美元）
    图50 英国淀粉收入及增速（2018-2029）&（百万美元）
    图51 俄罗斯淀粉收入及增速（2018-2029）&（百万美元）
    图52 意大利淀粉收入及增速（2018-2029）&（百万美元）
    图53 亚太不同产品类型淀粉销量份额（2018-2029）
    图54 亚太不同应用淀粉销量份额（2018-2029）
    图55 亚太主要地区淀粉销量份额（2018-2029）
    图56 亚太主要地区淀粉收入份额（2018-2029）
    图57 中国淀粉收入及增速（2018-2029）&（百万美元）
    图58 日本淀粉收入及增速（2018-2029）&（百万美元）
    图59 韩国淀粉收入及增速（2018-2029）&（百万美元）
    图60 印度淀粉收入及增速（2018-2029）&（百万美元）
    图61 东南亚淀粉收入及增速（2018-2029）&（百万美元）
    图62 澳大利亚淀粉收入及增速（2018-2029）&（百万美元）
    图63 南美不同产品类型淀粉销量份额（2018-2029）
    图64 南美不同应用淀粉销量份额（2018-2029）
    图65 南美主要国家淀粉销量份额（2018-2029）
    图66 南美主要国家淀粉收入份额（2018-2029）
    图67 巴西淀粉收入及增速（2018-2029）&（百万美元）
    图68 阿根廷淀粉收入及增速（2018-2029）&（百万美元）
    图69 中东及非洲不同产品类型淀粉销量份额（2018-2029）
    图70 中东及非洲不同应用淀粉销量份额（2018-2029）
    图71 中东及非洲主要地区淀粉销量份额（2018-2029）
    图72 中东及非洲主要地区淀粉收入份额（2018-2029）
    图73 土耳其淀粉收入及增速（2018-2029）&（百万美元）
    图74 沙特淀粉收入及增速（2018-2029）&（百万美元）
    图75 阿联酋淀粉收入及增速（2018-2029）&（百万美元）
    图76 淀粉市场驱动因素
    图77 淀粉市场阻碍因素
    图78 淀粉市场发展趋势
    图79 淀粉行业波特五力模型分析
    图80 2022年淀粉成本结构及占比
    图81 淀粉生产流程
    图82 淀粉产业链
    图83 淀粉销售渠道：直销和分销渠道
    图84 研究方法
    图85 研究过程及数据来源