据GIR (Global Info Research)调研，按收入计，2023年全球香兰素收入大约638.2百万美元，预计2030年达到879.1百万美元，2024至2030期间，年复合增长率CAGR为 4.7%。同时2023年全球香兰素销量大约 ，预计2030年将达到 。2023年中国市场规模大约为 百万美元，在全球市场占比约为 %，同期北美和欧洲市场分别占比为 %和 %。未来几年，中国CAGR为 %，同期美国和欧洲CAGR分别为 %和 %，亚太地区将扮演更重要角色，除中美欧之外，日本、韩国、印度和东南亚地区，依然是不可忽视的重要市场。

广义上的香兰素包含香兰素和乙基香兰素。香兰素（Vanillin），又名香草醛，是一种分子式为：C8H8O3分子量为：152.14的白色至浅黄色晶体，熔点81℃，沸点284~285℃，相对为密度1.060。是一种广泛使用的可食用香料，可在香荚兰的种子中找到，也可以人工合成，有浓烈奶香气息。

乙基香兰素（ethyl vanillin），学名3-乙氧基-4-羟基苯甲醛。两者均为白色或微黄色结晶粉末，微溶于水，具有香荚兰香气及浓郁的奶香，是重要的食品添加剂，广泛用作食品、饮料以及日化用品等的增香剂。

全球香兰素（Vanillin）的核心厂商包括Solvay，Borregaard和王龙科技等，第一大厂商约占有全球35%的份额。欧洲是全球最大的市场，占有大约30%的市场份额，之后是中国占比25%。

本文研究全球市场、主要地区和主要国家香兰素的销量、销售收入等，同时也重点分析全球范围内主要厂商（品牌）竞争态势，香兰素销量、价格、收入和市场份额等。

针对过去五年（2019-2023）年的历史情况，分析历史几年全球香兰素总体规模，主要地区规模，主要企业规模和份额，主要产品分类规模，下游主要应用规模等。规模分析包括销量、价格、收入和市场份额等。针对未来几年香兰素的发展前景预测，本文预测到2030年，主要包括全球和主要地区销量、收入的预测，分类销量和收入的预测，以及主要应用香兰素的销量和收入预测等。

根据不同产品类型，香兰素细分为：

    香兰素

    乙基香兰素

根据不同应用，本文重点关注以下领域：

    食品领域

    日化领域

    医药领域

    其他

本文重点关注全球范围内香兰素主要企业，包括：

    Solvay

    Borregaard

    宁波王龙科技

    嘉兴中华化工

    辽宁世星药化

    上海白熊药业

    重庆欣欣向荣精细化工

    兄弟科技

    EVOLVA

    昆山亚香日用香料

    Lesaffre

    福建省永安市智源生化

    Symrise

本文重点关注全球主要地区和国家，重点包括：

    北美市场（美国、加拿大和墨西哥）

    欧洲市场（德国、法国、英国、俄罗斯、意大利和欧洲其他国家）

    亚太市场（中国、日本、韩国、印度、东南亚和澳大利亚等）

    南美市场（巴西和阿根廷等）

    中东及非洲（沙特、阿联酋和土耳其等）

章节内容简要介绍：

    第1章、定义、统计范围、产品分类、应用等介绍，全球总体规模及展望

    第2章、企业简介，包括企业基本情况、主营业务及主要产品、香兰素销量、收入、价格、企业最新动态等

    第3章、全球竞争态势分析，主要企业香兰素销量、价格、收入及份额

    第4章、主要地区规模及预测

    第5章、按产品类型拆分，细分规模及预测

    第6章、按应用拆分，细分规模及预测

    第7章、北美地区细分，按国家、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

    第8章、欧洲地区细分，按国家、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

    第9章、亚太地区细分，按地区、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

    第10章、南美地区细分，按地区、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

    第11章、中东及非洲细分，按地区、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

    第12章、市场动态，包括驱动因素、阻碍因素、发展趋势

    第13章、行业产业链分析

    第14章、销售渠道分析

    第15章、报告结论

    表 1. 全球市场不同产品类型香兰素收入（百万美元）&（2019 VS 2023 VS 2030）
    表 2. 全球不同应用香兰素收入（百万美元）&（2019 VS 2023 VS 2030）
    表 3. Solvay基本情况、产地及竞争对手
    表 4. Solvay主营业务及主要产品
    表 5. Solvay 香兰素产品介绍
    表 6. Solvay 香兰素销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 7. Solvay最新发展动态
    表 8. Borregaard基本情况、产地及竞争对手
    表 9. Borregaard主营业务及主要产品
    表 10. Borregaard 香兰素产品介绍
    表 11. Borregaard 香兰素销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 12. Borregaard最新发展动态
    表 13. 宁波王龙科技基本情况、产地及竞争对手
    表 14. 宁波王龙科技主营业务及主要产品
    表 15. 宁波王龙科技 香兰素产品介绍
    表 16. 宁波王龙科技 香兰素销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 17. 宁波王龙科技最新发展动态
    表 18. 嘉兴中华化工基本情况、产地及竞争对手
    表 19. 嘉兴中华化工主营业务及主要产品
    表 20. 嘉兴中华化工 香兰素产品介绍
    表 21. 嘉兴中华化工 香兰素销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 22. 嘉兴中华化工最新发展动态
    表 23. 辽宁世星药化基本情况、产地及竞争对手
    表 24. 辽宁世星药化主营业务及主要产品
    表 25. 辽宁世星药化 香兰素产品介绍
    表 26. 辽宁世星药化 香兰素销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 27. 辽宁世星药化最新发展动态
    表 28. 上海白熊药业基本情况、产地及竞争对手
    表 29. 上海白熊药业主营业务及主要产品
    表 30. 上海白熊药业 香兰素产品介绍
    表 31. 上海白熊药业 香兰素销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 32. 上海白熊药业最新发展动态
    表 33. 重庆欣欣向荣精细化工基本情况、产地及竞争对手
    表 34. 重庆欣欣向荣精细化工主营业务及主要产品
    表 35. 重庆欣欣向荣精细化工 香兰素产品介绍
    表 36. 重庆欣欣向荣精细化工 香兰素销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 37. 重庆欣欣向荣精细化工最新发展动态
    表 38. 兄弟科技基本情况、产地及竞争对手
    表 39. 兄弟科技主营业务及主要产品
    表 40. 兄弟科技 香兰素产品介绍
    表 41. 兄弟科技 香兰素销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 42. 兄弟科技最新发展动态
    表 43. EVOLVA基本情况、产地及竞争对手
    表 44. EVOLVA主营业务及主要产品
    表 45. EVOLVA 香兰素产品介绍
    表 46. EVOLVA 香兰素销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 47. EVOLVA最新发展动态
    表 48. 昆山亚香日用香料基本情况、产地及竞争对手
    表 49. 昆山亚香日用香料主营业务及主要产品
    表 50. 昆山亚香日用香料 香兰素产品介绍
    表 51. 昆山亚香日用香料 香兰素销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 52. 昆山亚香日用香料最新发展动态
    表 53. Lesaffre基本情况、产地及竞争对手
    表 54. Lesaffre主营业务及主要产品
    表 55. Lesaffre 香兰素产品介绍
    表 56. Lesaffre 香兰素销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 57. Lesaffre最新发展动态
    表 58. 福建省永安市智源生化基本情况、产地及竞争对手
    表 59. 福建省永安市智源生化主营业务及主要产品
    表 60. 福建省永安市智源生化 香兰素产品介绍
    表 61. 福建省永安市智源生化 香兰素销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 62. 福建省永安市智源生化最新发展动态
    表 63. Symrise基本情况、产地及竞争对手
    表 64. Symrise主营业务及主要产品
    表 65. Symrise 香兰素产品介绍
    表 66. Symrise 香兰素销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2019-2024）
    表 67. Symrise最新发展动态
    表 68. 全球市场主要厂商香兰素销量（2019-2024）&（吨）
    表 69. 全球主要厂商香兰素销量份额（2019-2024）
    表 70. 全球市场主要厂商香兰素收入（2019-2024）&（百万美元）
    表 71. 全球主要厂商香兰素市场份额（2019-2024）
    表 72. 全球香兰素主要厂商市场地位(第一梯队、第二梯队和第三梯队)
    表 73. 全球市场香兰素主要厂商总部及产地分布
    表 74. 全球主要厂商香兰素产品类型
    表 75. 全球主要厂商香兰素相关业务/产品布局情况
    表 76. 全球主要厂商香兰素产品面向的下游市场及应用
    表 77. 香兰素新进入者及扩产计划
    表 78. 香兰素行业扩产和并购情况
    表 79. 全球主要地区香兰素销量（2019-2024）&（吨）
    表 80. 全球主要地区香兰素销量（2025-2030）&（吨）
    表 81. 全球主要地区香兰素收入对比（2019 VS 2023 VS 2030）&（百万美元）
    表 82. 全球主要地区香兰素收入（2019-2024）&（百万美元）
    表 83. 全球主要地区香兰素收入（2025-2030）&（百万美元）
    表 84. 全球不同产品类型香兰素销量（2019-2024）&（吨）
    表 85. 全球不同产品类型香兰素销量（2025-2030）&（吨）
    表 86. 全球不同产品类型香兰素收入（2019-2024）&（百万美元）
    表 87. 全球不同产品类型香兰素收入（2025-2030）&（百万美元）
    表 88. 全球不同产品类型香兰素价格（2019-2024）&（美元/千克）
    表 89. 全球不同产品类型香兰素价格（2025-2030）&（美元/千克）
    表 90. 全球不同应用香兰素销量（2019-2024）&（吨）
    表 91. 全球不同应用香兰素销量（2025-2030）&（吨）
    表 92. 全球不同应用香兰素收入（2019-2024）&（百万美元）
    表 93. 全球不同应用香兰素收入（2025-2030）&（百万美元）
    表 94. 全球不同应用香兰素价格（2019-2024）&（美元/千克）
    表 95. 全球不同应用香兰素价格（2025-2030）&（美元/千克）
    表 96. 北美不同产品类型香兰素销量（2019-2024）&（吨）
    表 97. 北美不同产品类型香兰素销量（2025-2030）&（吨）
    表 98. 北美不同应用香兰素销量（2019-2024）&（吨）
    表 99. 北美不同应用香兰素销量（2025-2030）&（吨）
    表 100. 北美主要国家香兰素销量（2019-2024）&（吨）
    表 101. 北美主要国家香兰素销量（2025-2030）&（吨）
    表 102. 北美主要国家香兰素收入（2019-2024）&（百万美元）
    表 103. 北美主要国家香兰素收入（2025-2030）&（百万美元）
    表 104. 欧洲不同产品类型香兰素销量（2019-2024）&（吨）
    表 105. 欧洲不同产品类型香兰素销量（2025-2030）&（吨）
    表 106. 欧洲不同应用香兰素销量（2019-2024）&（吨）
    表 107. 欧洲不同应用香兰素销量（2025-2030）&（吨）
    表 108. 欧洲主要国家香兰素销量（2019-2024）&（吨）
    表 109. 欧洲主要国家香兰素销量（2025-2030）&（吨）
    表 110. 欧洲主要国家香兰素收入（2019-2024）&（百万美元）
    表 111. 欧洲主要国家香兰素收入（2025-2030）&（百万美元）
    表 112. 亚太不同产品类型香兰素销量（2019-2024）&（吨）
    表 113. 亚太不同产品类型香兰素销量（2025-2030）&（吨）
    表 114. 亚太不同应用香兰素销量（2019-2024）&（吨）
    表 115. 亚太不同应用香兰素销量（2025-2030）&（吨）
    表 116. 亚太主要地区香兰素销量（2019-2024）&（吨）
    表 117. 亚太主要地区香兰素销量（2025-2030）&（吨）
    表 118. 亚太主要地区香兰素收入（2019-2024）&（百万美元）
    表 119. 亚太主要地区香兰素收入（2025-2030）&（百万美元）
    表 120. 南美不同产品类型香兰素销量（2019-2024）&（吨）
    表 121. 南美不同产品类型香兰素销量（2025-2030）&（吨）
    表 122. 南美不同应用香兰素销量（2019-2024）&（吨）
    表 123. 南美不同应用香兰素销量（2025-2030）&（吨）
    表 124. 南美主要国家香兰素销量（2019-2024）&（吨）
    表 125. 南美主要国家香兰素销量（2025-2030）&（吨）
    表 126. 南美主要国家香兰素收入（2019-2024）&（百万美元）
    表 127. 南美主要国家香兰素收入（2025-2030）&（百万美元）
    表 128. 中东及非洲不同产品类型香兰素销量（2019-2024）&（吨）
    表 129. 中东及非洲不同产品类型香兰素销量（2025-2030）&（吨）
    表 130. 中东及非洲不同应用香兰素销量（2019-2024）&（吨）
    表 131. 中东及非洲不同应用香兰素销量（2025-2030）&（吨）
    表 132. 中东及非洲主要国家香兰素销量（2019-2024）&（吨）
    表 133. 中东及非洲主要国家香兰素销量（2025-2030）&（吨）
    表 134. 中东及非洲主要国家香兰素收入（2019-2024）&（百万美元）
    表 135. 中东及非洲主要国家香兰素收入（2025-2030）&（百万美元）
    表 136. 香兰素主要原料
    表 137. 香兰素原料代表性供应商
    表 138. 香兰素典型经销商
    表 139. 香兰素典型客户
图表目录
    图 1. 香兰素产品图片
    图 2. 全球市场不同产品类型香兰素收入（百万美元）&（2019 VS 2023 VS 2030）
    图 3. 香兰素
    图 4. 乙基香兰素
    图 5. 全球市场不同应用香兰素收入（百万美元）&（2019 VS 2023 VS 2030）
    图 6. 食品领域
    图 7. 日化领域
    图 8. 医药领域
    图 9. 其他
    图 10. 全球香兰素收入（百万美元）&（吨）：2019 VS 2023 VS 2030
    图 11. 全球市场香兰素收入及预测（2019-2030）&（百万美元）
    图 12. 全球市场香兰素销量（2019-2030）&（吨）
    图 13. 全球市场香兰素价格趋势（2019-2030）
    图 14. 全球市场香兰素总产能（2019-2030）&（吨）
    图 15. 全球市场主要地区香兰素产能分析: 2023 VS 2030
    图 16. 全球第一梯队、第二梯队和第三梯队香兰素厂商市场份额（2023）
    图 17. 全球前三大厂商香兰素市场份额（2023）
    图 18. 全球前五大厂商香兰素市场份额（2023）
    图 19. 全球主要地区香兰素销量份额（2019-2030）
    图 20. 全球主要地区香兰素收入份额（2019-2030）
    图 21. 北美市场香兰素收入（2019-2030）&（百万美元）
    图 22. 欧洲市场香兰素收入（2019-2030）&（百万美元）
    图 23. 亚太市场香兰素收入（2019-2030）&（百万美元）
    图 24. 南美市场香兰素收入（2019-2030）&（百万美元）
    图 25. 中东及非洲市场香兰素收入（2019-2030）&（百万美元）
    图 26. 全球不同产品类型香兰素销量份额（2019-2030）
    图 27. 全球不同产品类型香兰素收入份额（2019-2030）
    图 28. 全球不同产品类型香兰素价格（2019-2030）
    图 29. 全球不同应用香兰素销量份额（2019-2030）
    图 30. 全球不同应用香兰素收入份额（2019-2030）
    图 31. 全球不同应用香兰素价格（2019-2030）
    图 32. 北美不同产品类型香兰素销量份额（2019-2030）
    图 33. 北美不同应用香兰素销量份额（2019-2030）
    图 34. 北美主要国家香兰素销量份额（2019-2030）
    图 35. 北美主要国家香兰素收入份额（2019-2030）
    图 36. 美国香兰素收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 37. 加拿大香兰素收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 38. 墨西哥香兰素收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 39. 欧洲不同产品类型香兰素销量份额（2019-2030）
    图 40. 欧洲不同应用香兰素销量份额（2019-2030）
    图 41. 欧洲主要国家香兰素销量份额（2019-2030）
    图 42. 欧洲主要国家香兰素收入份额（2019-2030）
    图 43. 德国香兰素收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 44. 法国香兰素收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 45. 英国香兰素收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 46. 俄罗斯香兰素收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 47. 意大利香兰素收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 48. 亚太不同产品类型香兰素销量份额（2019-2030）
    图 49. 亚太不同应用香兰素销量份额（2019-2030）
    图 50. 亚太主要地区香兰素销量份额（2019-2030）
    图 51. 亚太主要地区香兰素收入份额（2019-2030）
    图 52. 中国香兰素收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 53. 日本香兰素收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 54. 韩国香兰素收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 55. 印度香兰素收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 56. 东南亚香兰素收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 57. 澳大利亚香兰素收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 58. 南美不同产品类型香兰素销量份额（2019-2030）
    图 59. 南美不同应用香兰素销量份额（2019-2030）
    图 60. 南美主要国家香兰素销量份额（2019-2030）
    图 61. 南美主要国家香兰素收入份额（2019-2030）
    图 62. 巴西香兰素收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 63. 阿根廷香兰素收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 64. 中东及非洲不同产品类型香兰素销量份额（2019-2030）
    图 65. 中东及非洲不同应用香兰素销量份额（2019-2030）
    图 66. 中东及非洲主要地区香兰素销量份额（2019-2030）
    图 67. 中东及非洲主要地区香兰素收入份额（2019-2030）
    图 68. 土耳其香兰素收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 69. 沙特香兰素收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 70. 阿联酋香兰素收入及增速（2019-2030）&（百万美元）
    图 71. 香兰素市场驱动因素
    图 72. 香兰素市场阻碍因素
    图 73. 香兰素市场发展趋势
    图 74. 香兰素行业波特五力模型分析
    图 75. 2023年香兰素成本结构及占比
    图 76. 香兰素生产流程
    图 77. 香兰素产业链
    图 78. 香兰素销售渠道：直销和分销渠道
    图 79. 研究方法
    图 80. 研究过程及数据来源