据GIR (Global Info Research)调研，按收入计，2024年全球米饼收入大约7154百万美元，预计2031年达到8737百万美元，2025至2031期间，年复合增长率CAGR为2.9%。同时2024年全球米饼销量大约 ，预计2031年将达到 。

米饼是一种流行的日本烘焙小吃，主要由大米制成，口感酥脆，风味多样。传统上，米饼使用糯米或非糯米作为基本原料，这决定了米饼的质地和口感。米饼以其多功能性而闻名，有各种各样的形状、大小和调味选择，从咸味酱油到甜味品种。米饼被广泛用作小吃，可满足不同的喜好和饮食需求，在许多地区成为深受喜爱的选择。

米饼市场概况

全球米饼市场拥有龟田制果、三光制果和旺旺等知名品牌，其中龟田制果占据最大市场份额，为 14.43%。其他重要参与者包括岩塚制果、Mochikichi 和栗山米饼。这些品牌共同构成了高度竞争的市场格局。米饼主要在日本、北美、韩国和东南亚生产。随着日本料理在全球的吸引力不断增长，以及人们对健康零食的需求不断增加，米饼市场继续稳步扩大。

产品开发和应用趋势

米饼市场越来越注重创新和多样化。生产商正在开发独特的风味、无麸质选择和有机产品，以满足消费者对注重健康和文化多样性的零食不断变化的需求。糯米和非糯米基料提供多种质地，迎合不同的喜好。从地理位置上看，东南亚和北美正成为主要增长地区，因为这些产品在注重健康和喜欢冒险的零食消费者中越来越受欢迎。此外，采用先进的生产技术可确保在竞争激烈的市场中始终如一的质量和成本效益。

本文研究全球市场、主要地区和主要国家米饼的销量、销售收入等，同时也重点分析全球范围内主要厂商（品牌）竞争态势，米饼销量、价格、收入和市场份额等。

针对过去五年（2020-2024）年的历史情况，分析历史几年全球米饼总体规模，主要地区规模，主要企业规模和份额，主要产品分类规模，下游主要应用规模等。规模分析包括销量、价格、收入和市场份额等。针对未来几年米饼的发展前景预测，本文预测到2031年，主要包括全球和主要地区销量、收入的预测，分类销量和收入的预测，以及主要应用米饼的销量和收入预测等。

根据不同产品类型，米饼细分为：

    非糯米米果

    糯米米果

根据不同下游应用，本文重点关注以下领域：

    超市和大卖场

    独立零售商

    便利店

    网上零售商

    其他场所

本文重点关注全球范围内米饼主要企业，包括：

    Kameda Seika

    Sanko Seika

    Iwatsuka Confectionery

    Mochikichi

    Kuriyamabeika(Befco)

    Bourbon

    BonChi

    Ogurasansou

    Echigoseika

    旺旺

    米老头

    米多奇

    COFCO

    小王子

    ONEONE (Thien Ha Corp)

    Orion

    Kanom Sakol

    Namchao

    Oishi

    小帅才

本文重点关注全球主要地区和国家，重点包括：

北美市场（美国、加拿大和墨西哥）

欧洲市场（德国、法国、英国、俄罗斯、意大利和欧洲其他国家）

亚太市场（中国、日本、韩国、印度、东南亚和澳大利亚等）

南美市场（巴西和阿根廷等）

中东及非洲（沙特、阿联酋和土耳其等）

章节内容简要介绍：

第1章、定义、统计范围、产品分类、应用等介绍，全球总体规模及展望

第2章、企业简介，包括企业基本情况、主营业务及主要产品、米饼销量、收入、价格、企业最新动态等

第3章、全球竞争态势分析，主要企业米饼销量、价格、收入及份额

第4章、主要地区规模及预测

第5章、按产品类型拆分，细分规模及预测

第6章、按应用拆分，细分规模及预测

第7章、北美地区细分，按国家、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

第8章、欧洲地区细分，按国家、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

第9章、亚太地区细分，按地区、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

第10章、南美地区细分，按地区、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

第11章、中东及非洲细分，按地区、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

第12章、市场动态，包括驱动因素、阻碍因素、发展趋势

第13章、行业产业链分析

第14章、销售渠道分析

第15章、报告结论

表格目录
 表 1： 全球市场不同产品类型米饼收入（百万美元）&（2020 VS 2024 VS 2031）
 表 2： 全球不同应用米饼收入（百万美元）&（2020 VS 2024 VS 2031）
 表 3： Kameda Seika基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 4： Kameda Seika主营业务及主要产品
 表 5： Kameda Seika 米饼产品介绍
 表 6： Kameda Seika 米饼销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 7： Kameda Seika最新发展动态
 表 8： Sanko Seika基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 9： Sanko Seika主营业务及主要产品
 表 10： Sanko Seika 米饼产品介绍
 表 11： Sanko Seika 米饼销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 12： Sanko Seika最新发展动态
 表 13： Iwatsuka Confectionery基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 14： Iwatsuka Confectionery主营业务及主要产品
 表 15： Iwatsuka Confectionery 米饼产品介绍
 表 16： Iwatsuka Confectionery 米饼销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 17： Iwatsuka Confectionery最新发展动态
 表 18： Mochikichi基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 19： Mochikichi主营业务及主要产品
 表 20： Mochikichi 米饼产品介绍
 表 21： Mochikichi 米饼销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 22： Mochikichi最新发展动态
 表 23： Kuriyamabeika(Befco)基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 24： Kuriyamabeika(Befco)主营业务及主要产品
 表 25： Kuriyamabeika(Befco) 米饼产品介绍
 表 26： Kuriyamabeika(Befco) 米饼销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 27： Kuriyamabeika(Befco)最新发展动态
 表 28： Bourbon基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 29： Bourbon主营业务及主要产品
 表 30： Bourbon 米饼产品介绍
 表 31： Bourbon 米饼销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 32： Bourbon最新发展动态
 表 33： BonChi基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 34： BonChi主营业务及主要产品
 表 35： BonChi 米饼产品介绍
 表 36： BonChi 米饼销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 37： BonChi最新发展动态
 表 38： Ogurasansou基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 39： Ogurasansou主营业务及主要产品
 表 40： Ogurasansou 米饼产品介绍
 表 41： Ogurasansou 米饼销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 42： Ogurasansou最新发展动态
 表 43： Echigoseika基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 44： Echigoseika主营业务及主要产品
 表 45： Echigoseika 米饼产品介绍
 表 46： Echigoseika 米饼销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 47： Echigoseika最新发展动态
 表 48： 旺旺基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 49： 旺旺主营业务及主要产品
 表 50： 旺旺 米饼产品介绍
 表 51： 旺旺 米饼销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 52： 旺旺最新发展动态
 表 53： 米老头基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 54： 米老头主营业务及主要产品
 表 55： 米老头 米饼产品介绍
 表 56： 米老头 米饼销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 57： 米老头最新发展动态
 表 58： 米多奇基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 59： 米多奇主营业务及主要产品
 表 60： 米多奇 米饼产品介绍
 表 61： 米多奇 米饼销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 62： 米多奇最新发展动态
 表 63： COFCO基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 64： COFCO主营业务及主要产品
 表 65： COFCO 米饼产品介绍
 表 66： COFCO 米饼销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 67： COFCO最新发展动态
 表 68： 小王子基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 69： 小王子主营业务及主要产品
 表 70： 小王子 米饼产品介绍
 表 71： 小王子 米饼销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 72： 小王子最新发展动态
 表 73： ONEONE (Thien Ha Corp)基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 74： ONEONE (Thien Ha Corp)主营业务及主要产品
 表 75： ONEONE (Thien Ha Corp) 米饼产品介绍
 表 76： ONEONE (Thien Ha Corp) 米饼销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 77： ONEONE (Thien Ha Corp)最新发展动态
 表 78： Orion基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 79： Orion主营业务及主要产品
 表 80： Orion 米饼产品介绍
 表 81： Orion 米饼销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 82： Orion最新发展动态
 表 83： Kanom Sakol基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 84： Kanom Sakol主营业务及主要产品
 表 85： Kanom Sakol 米饼产品介绍
 表 86： Kanom Sakol 米饼销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 87： Kanom Sakol最新发展动态
 表 88： Namchao基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 89： Namchao主营业务及主要产品
 表 90： Namchao 米饼产品介绍
 表 91： Namchao 米饼销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 92： Namchao最新发展动态
 表 93： Oishi基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 94： Oishi主营业务及主要产品
 表 95： Oishi 米饼产品介绍
 表 96： Oishi 米饼销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 97： Oishi最新发展动态
 表 98： 小帅才基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 99： 小帅才主营业务及主要产品
 表 100： 小帅才 米饼产品介绍
 表 101： 小帅才 米饼销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 102： 小帅才最新发展动态
 表 103： 全球市场主要厂商米饼销量（千吨）&（2020-2025）
 表 104： 全球主要厂商米饼销量份额（2020-2025）
 表 105： 全球市场主要厂商米饼收入（百万美元）&（2020-2025）
 表 106： 全球主要厂商米饼市场份额（2020-2025）
 表 107： 全球米饼主要厂商市场地位(第一梯队、第二梯队和第三梯队)
 表 108： 全球主要厂商总部及米饼产地分布
 表 109： 全球主要厂商米饼产品类型
 表 110： 全球主要厂商米饼相关业务/产品布局情况
 表 111： 全球主要厂商米饼产品面向的下游市场及应用
 表 112： 米饼新进入者及扩产计划
 表 113： 米饼行业扩产和并购情况
 表 114： 全球主要地区米饼销量（2020-2025）&（千吨）
 表 115： 全球主要地区米饼销量（2026-2031）&（千吨）
 表 116： 全球主要地区米饼收入对比（2020 VS 2024 VS 2031）&（百万美元）
 表 117： 全球主要地区米饼收入（2020-2031）&（百万美元）
 表 118： 全球主要地区米饼收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 119： 全球不同产品类型米饼销量（2020-2025）&（千吨）
 表 120： 全球不同产品类型米饼销量（2026-2031）&（千吨）
 表 121： 全球不同产品类型米饼收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 122： 全球不同产品类型米饼收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 123： 全球不同产品类型米饼价格（2020-2025）&（美元/吨）
 表 124： 全球不同产品类型米饼价格（2026-2031）&（美元/吨）
 表 125： 全球不同应用米饼销量（2020-2025）&（千吨）
 表 126： 全球不同应用米饼销量（2026-2031）&（千吨）
 表 127： 全球不同应用米饼收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 128： 全球不同应用米饼收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 129： 全球不同应用米饼价格（2020-2025）&（美元/吨）
 表 130： 全球不同应用米饼价格（2026-2031）&（美元/吨）
 表 131： 北美不同产品类型米饼销量（2020-2025）&（千吨）
 表 132： 北美不同产品类型米饼销量（2026-2031）&（千吨）
 表 133： 北美不同应用米饼销量（2020-2025）&（千吨）
 表 134： 北美不同应用米饼销量（2026-2031）&（千吨）
 表 135： 北美主要国家米饼销量（2020-2025）&（千吨）
 表 136： 北美主要国家米饼销量（2026-2031）&（千吨）
 表 137： 北美主要国家米饼收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 138： 北美主要国家米饼收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 139： 欧洲不同产品类型米饼销量（2020-2025）&（千吨）
 表 140： 欧洲不同产品类型米饼销量（2026-2031）&（千吨）
 表 141： 欧洲不同应用米饼销量（2020-2025）&（千吨）
 表 142： 欧洲不同应用米饼销量（2026-2031）&（千吨）
 表 143： 欧洲主要国家米饼销量（2020-2025）&（千吨）
 表 144： 欧洲主要国家米饼销量（2026-2031）&（千吨）
 表 145： 欧洲主要国家米饼收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 146： 欧洲主要国家米饼收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 147： 亚太不同产品类型米饼销量（2020-2025）&（千吨）
 表 148： 亚太不同产品类型米饼销量（2026-2031）&（千吨）
 表 149： 亚太不同应用米饼销量（2020-2025）&（千吨）
 表 150： 亚太不同应用米饼销量（2026-2031）&（千吨）
 表 151： 亚太主要地区米饼销量（2020-2025）&（千吨）
 表 152： 亚太主要地区米饼销量（2026-2031）&（千吨）
 表 153： 亚太主要地区米饼收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 154： 亚太主要地区米饼收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 155： 南美不同产品类型米饼销量（2020-2025）&（千吨）
 表 156： 南美不同产品类型米饼销量（2026-2031）&（千吨）
 表 157： 南美不同应用米饼销量（2020-2025）&（千吨）
 表 158： 南美不同应用米饼销量（2026-2031）&（千吨）
 表 159： 南美主要国家米饼销量（2020-2025）&（千吨）
 表 160： 南美主要国家米饼销量（2026-2031）&（千吨）
 表 161： 南美主要国家米饼收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 162： 南美主要国家米饼收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 163： 中东及非洲不同产品类型米饼销量（2020-2025）&（千吨）
 表 164： 中东及非洲不同产品类型米饼销量（2026-2031）&（千吨）
 表 165： 中东及非洲不同应用米饼销量（2020-2025）&（千吨）
 表 166： 中东及非洲不同应用米饼销量（2026-2031）&（千吨）
 表 167： 中东及非洲主要国家米饼销量（2020-2025）&（千吨）
 表 168： 中东及非洲主要国家米饼销量（2026-2031）&（千吨）
 表 169： 中东及非洲主要国家米饼收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 170： 中东及非洲主要国家米饼收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 171： 米饼主要原料
 表 172： 米饼原料代表性供应商
 表 173： 米饼典型经销商
 表 174： 米饼典型客户


图表目录
 图 1： 米饼产品图片
 图 2： 全球市场不同产品类型米饼收入（百万美元）&（2020 VS 2024 VS 2031）
 图 3： 非糯米米果
 图 4： 糯米米果
 图 5： 全球不同应用米饼收入（2020 VS 2024 VS 2031）
 图 6： 超市和大卖场
 图 7： 独立零售商
 图 8： 便利店
 图 9： 网上零售商
 图 10： 其他场所
 图 11： 全球米饼收入（百万美元）&（千吨）：2020 VS 2024 VS 2031
 图 12： 全球市场米饼收入及预测（2020-2031）&（百万美元）
 图 13： 全球市场米饼销量（2020-2031）&（千吨）
 图 14： 全球市场米饼价格趋势（2020-2031）&（美元/吨）
 图 15： 全球市场米饼总产能（2020-2031）&（千吨）
 图 16： 全球市场主要地区米饼产能分析: 2024 VS 2031
 图 17： 全球第一梯队、第二梯队和第三梯队米饼厂商市场份额（2024）
 图 18： 全球前三大厂商米饼市场份额（2024）
 图 19： 全球前五大厂商米饼市场份额（2024）
 图 20： 全球主要地区米饼销量份额（2020-2031）
 图 21： 全球主要地区米饼收入（2020-2031）&（千吨）
 图 22： 全球主要地区米饼收入份额（2020-2031）
 图 23： 北美市场米饼收入（2020-2031）&（百万美元）
 图 24： 欧洲市场米饼收入（2020-2031）&（百万美元）
 图 25： 亚太市场米饼收入（2020-2031）&（百万美元）
 图 26： 南美市场米饼收入（2020-2031）&（百万美元）
 图 27： 中东及非洲市场米饼收入（2020-2031）&（百万美元）
 图 28： 全球不同产品类型米饼销量份额（2020-2031）
 图 29： 全球不同产品类型米饼收入份额（2020-2031）
 图 30： 全球不同产品类型米饼价格（2020-2031）&（美元/吨）
 图 31： 全球不同应用米饼销量份额（2020-2031）
 图 32： 全球不同应用米饼收入份额（2020-2031）
 图 33： 全球不同应用米饼价格（2020-2031）&（美元/吨）
 图 34： 北美不同产品类型米饼销量份额（2020-2031）
 图 35： 北美不同应用米饼销量份额（2020-2031）
 图 36： 北美主要国家米饼销量份额（2020-2031）
 图 37： 北美主要国家米饼收入份额（2020-2031）
 图 38： 美国米饼收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 39： 加拿大米饼收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 40： 墨西哥米饼收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 41： 欧洲不同产品类型米饼销量份额（2020-2031）
 图 42： 欧洲不同应用米饼销量份额（2020-2031）
 图 43： 欧洲主要国家米饼销量份额（2020-2031）
 图 44： 欧洲主要国家米饼收入份额（2020-2031）
 图 45： 德国米饼收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 46： 法国米饼收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 47： 英国米饼收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 48： 俄罗斯米饼收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 49： 意大利米饼收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 50： 亚太不同产品类型米饼销量份额（2020-2031）
 图 51： 亚太不同应用米饼销量份额（2020-2031）
 图 52： 亚太主要地区米饼销量份额（2020-2031）
 图 53： 亚太主要地区米饼收入份额（2020-2031）
 图 54： 中国米饼收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 55： 日本米饼收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 56： 韩国米饼收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 57： 印度米饼收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 58： 东南亚米饼收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 59： 澳大利亚米饼收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 60： 南美不同产品类型米饼销量份额（2020-2031）
 图 61： 南美不同应用米饼销量份额（2020-2031）
 图 62： 南美主要国家米饼销量份额（2020-2031）
 图 63： 南美主要国家米饼收入份额（2020-2031）
 图 64： 巴西米饼收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 65： 阿根廷米饼收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 66： 中东及非洲不同产品类型米饼销量份额（2020-2031）
 图 67： 中东及非洲不同应用米饼销量份额（2020-2031）
 图 68： 中东及非洲主要国家米饼销量份额（2020-2031）
 图 69： 中东及非洲主要国家米饼收入份额（2020-2031）
 图 70： 土耳其米饼收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 71： 沙特米饼收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 72： 阿联酋米饼收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 73： 米饼市场驱动因素
 图 74： 米饼市场阻碍因素
 图 75： 米饼市场发展趋势
 图 76： 米饼行业波特五力模型分析
 图 77： 2024年米饼成本结构及占比
 图 78： 米饼生产流程
 图 79： 米饼产业链
 图 80： 米饼销售渠道：直销和经销渠道
 图 81： 研究方法
 图 82： 研究过程及数据来源