根据本项目团队最新调研，预计2029年全球素食鸡蛋产值达到2446.9百万美元， 2023-2029年期间年复合增长率CAGR为6.9%。

近年来，注重健康和素食的消费者数量有所增加。产品供应和分销选择的扩大预示着市场未来的增长。鸡蛋是所有食物中蛋白质含量最高的食物之一，对于维持足够的蛋白质水平至关重要，不断扩大的健身行业为供应商提供了巨大的机会。但对于素食主义者来说，找到提供等量蛋白质的鸡蛋替代品并不容易。因此，植物鸡蛋市场利润丰厚。更重要的是，纯素鸡蛋的蛋白质含量正在迅速赶上真正的鸡蛋。消费者对动物源性产品日益浓厚的兴趣暂时增加了需求。植物性鸡蛋市场是由日益增长的健康意识、环境问题、经济因素和技术进步推动的。由于采用素食或纯素生活方式的人数增加、食物过敏和不耐受以及政府举措，预计该市场将会增长。

本文研究全球素食鸡蛋总体规模，包括产量、产值、消费量、主要生产地区、主要生产商及市场份额，是一份详细的、综合性的调研分析报告。

本文主要所包含的亮点内容如下：

全球素食鸡蛋总产量及总需求量，2018-2029，（千份）。

全球素食鸡蛋总产值，2018-2029，（百万美元）。

全球主要生产地区及国家素食鸡蛋产量、产值、增速CAGR，2018-2029，（百万美元）&（千份）。

全球主要地区及国家素食鸡蛋销量，CAGR，2018-2029 &（千份）。

美国与中国市场对比：素食鸡蛋产量、消费量、主要生产商及份额。

全球主要生产商素食鸡蛋产量、价格、产值及市场份额，2018-2023，（百万美元）&（千份）。

全球素食鸡蛋主要细分类产量、产值、价格、份额、增速CAGR，2018-2029，（百万美元）&（千份）。

全球主要应用素食鸡蛋产量、产值、价格、份额、增速CAGR，2018-2029，（百万美元）&（千份）。

全球素食鸡蛋企业介绍，包括企业简介、总部、产地、素食鸡蛋产品介绍、规格/型号等，主要厂商包括EVO Foods、Mantiqueira (N.Ovo)、JUST、Orgran Foods和Terra Vegane等。

本文同时分析素食鸡蛋市场主要驱动因素、阻碍因素、市场机遇、挑战、新产品发布、新冠疫情影响分析、俄乌战争影响分析等。

主要行业细分:

本文从素食鸡蛋产品类型细分、应用细分、企业、地区等角度，进行定量和定性分析，包括产量、产值、均价、份额、增速等关键指标，历史数据2018-2022，预测数据2023-2029。

本文重点分析全球主要经济体，包括：

    美国

    中国

    欧洲

    日本

    韩国

    东南亚（东盟）

    印度

    其他地区

全球素食鸡蛋主要产品类型细分：

    粉末

    液体

全球素食鸡蛋主要下游分析：

    食品加工业

    餐饮服务供应商

    零售/家庭

本文包括的主要厂商：

    EVO Foods

    Mantiqueira (N.Ovo)

    JUST

    Orgran Foods

    Terra Vegane

    Free and Easy

    Follow Your Heart

    The Vegg

    Vezlay Foods

    Now Foods

    Glanbia

    Archer Daniel Midland

    Cargill Incorporated

    Kerry Group

    Ingredion Incorporation

    Renmatix

    Bob’s Red Mill

    House Foods America Corporation

    Nayosa Foods

    TIC Gums

    BI Nutraceuticals

    AEP Colloids

    WestSoy

本文重点解决/回复如下问题：

1. 全球素食鸡蛋总体市场空间？

2. 全球素食鸡蛋主要市场需求量？

3. 全球素食鸡蛋同比增速？

4. 全球素食鸡蛋总体产量及产值？

5. 全球素食鸡蛋主要生产地区/国家/生产商？

6. 全球素食鸡蛋主要增长驱动因素？

    表 1. 全球主要生产地区素食鸡蛋产值（2018 & 2022 & 2029）&（百万美元）
    表 2. 全球主要生产地区素食鸡蛋产值（2018-2023）&（百万美元）
    表 3. 全球主要生产地区素食鸡蛋产值预测（2024-2029）&（百万美元）
    表 4. 全球主要生产地区素食鸡蛋产值份额（2018-2023）
    表 5. 全球主要生产地区素食鸡蛋产值份额（2024-2029）
    表 6. 全球主要生产地区素食鸡蛋产量（2018-2023）&（千份）
    表 7. 全球主要生产地区素食鸡蛋产量预测（2024-2029）&（千份）
    表 8. 全球主要生产地区素食鸡蛋产量份额（2018-2023）
    表 9. 全球主要生产地区素食鸡蛋产量份额（2024-2029）
    表 10. 全球主要生产地区素食鸡蛋均价（2018-2023）&（美元/份）
    表 11. 全球主要生产地区素食鸡蛋均价（2024-2029）&（美元/份）
    表 12. 素食鸡蛋行业趋势
    表 13. 全球主要地区素食鸡蛋销量及预测 （2018 & 2022 & 2029）&（千份）
    表 14. 全球主要地区素食鸡蛋销量（2018-2023）&（千份）
    表 15. 全球主要地区素食鸡蛋销量预测（2024-2029）&（千份）
    表 16. 全球主要厂商素食鸡蛋产值 （2018-2023）&（百万美元）
    表 17. 全球主要厂商素食鸡蛋产值份额 （2018-2023）
    表 18. 全球主要厂商素食鸡蛋产量 （2018-2023）&（千份）
    表 19. 全球主要厂商素食鸡蛋产量份额 （2018-2023）
    表 20. 全球主要厂商素食鸡蛋均价 （2018-2023）&（美元/份）
    表 21. 全球素食鸡蛋主要企业四象限评价分析
    表 22. 全球主要厂商素食鸡蛋行业排名（以所有厂商2022年产值为排名依据）
    表 23. 全球主要厂商总部及素食鸡蛋产地分布
    表 24. 全球主要厂商素食鸡蛋产品类型
    表 25. 全球主要厂商素食鸡蛋相关业务/产品布局情况
    表 26. 全球主要厂商素食鸡蛋产品面向的下游市场及应用
    表 27. 素食鸡蛋行业竞争因素分析
    表 28. 全球素食鸡蛋行业潜在进入者及业内主要厂商未来产能规划
    表 29. 美国 VS 中国素食鸡蛋产值对比 （2018 & 2022 & 2029）&（百万美元）
    表 30. 美国 VS 中国素食鸡蛋产量对比 （2018 & 2022 & 2029）&（千份）
    表 31. 美国 VS 中国素食鸡蛋销量对比（2018 & 2022 & 2029）&（千份）
    表 32. 美国市场素食鸡蛋主要厂商，总部及产地分布
    表 33. 美国本土主要生产商素食鸡蛋产值（2018-2023）&（百万美元）
    表 34. 美国本土主要生产商素食鸡蛋产值份额（2018-2023）
    表 35. 美国本土主要生产商素食鸡蛋产量（2018-2023）&（千份）
    表 36. 美国本土主要生产商素食鸡蛋产量份额（2018-2023）
    表 37. 中国市场素食鸡蛋主要厂商，总部及产地分布
    表 38. 中国本土主要生产商素食鸡蛋产值（2018-2023）&（百万美元）
    表 39. 中国本土主要生产商素食鸡蛋产值份额（2018-2023）
    表 40. 中国本土主要生产商素食鸡蛋产量（2018-2023）&（千份）
    表 41. 中国本土主要生产商素食鸡蛋产量份额（2018-2023）
    表 42. 全球其他地区素食鸡蛋主要生产商，总部及产地分布
    表 43. 全球其他地区主要生产商素食鸡蛋产值（2018-2023）&（百万美元）
    表 44. 全球其他地区主要生产商素食鸡蛋产值份额（2018-2023）
    表 45. 全球其他地区主要生产商素食鸡蛋产量（2018-2023）& （千份）
    表 46. 全球其他地区主要生产商素食鸡蛋产量份额（2018-2023）
    表 47. 根据产品类型细分，全球素食鸡蛋规模预测（百万美元）2018 & 2022 & 2029
    表 48. 根据产品类型细分，全球素食鸡蛋产量（2018-2023）&（千份）
    表 49. 根据产品类型细分，全球素食鸡蛋产量（2024-2029）&（千份）
    表 50. 根据产品类型细分，全球素食鸡蛋产值（2018-2023）&（百万美元）
    表 51. 根据产品类型细分，全球素食鸡蛋产值（2024-2029）&（百万美元）
    表 52. 根据产品类型细分，全球素食鸡蛋平均价格（2018-2023）&（美元/份）
    表 53. 根据产品类型细分，全球素食鸡蛋平均价格 （2024-2029）&（美元/份）
    表 54. 根据应用细分，全球素食鸡蛋规模预测（百万美元）2018 & 2022 & 2029
    表 55. 根据应用细分，全球素食鸡蛋产量（2018-2023）&（千份）
    表 56. 根据应用细分，全球素食鸡蛋产量（2024-2029）&（千份）
    表 57. 根据应用细分，全球素食鸡蛋产值（2018-2023）&（百万美元）
    表 58. 根据应用细分，全球素食鸡蛋产值（2024-2029）&（百万美元）
    表 59. 根据应用细分，全球素食鸡蛋平均价格（2018-2023）&（美元/份）
    表 60. 根据应用细分，全球素食鸡蛋平均价格 （2024-2029）&（美元/份）
    表 61. EVO Foods基本情况、总部、产地及竞争对手
    表 62. EVO Foods主营业务及主要产品
    表 63. EVO Foods 素食鸡蛋产品介绍
    表 64. EVO Foods 素食鸡蛋 产量（千份）、均价（美元/份）、产值（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表 65. EVO Foods最新发展动态
    表 66. EVO Foods 素食鸡蛋优势与不足
    表 67. Mantiqueira (N.Ovo)基本情况、总部、产地及竞争对手
    表 68. Mantiqueira (N.Ovo)主营业务及主要产品
    表 69. Mantiqueira (N.Ovo) 素食鸡蛋产品介绍
    表 70. Mantiqueira (N.Ovo) 素食鸡蛋 产量（千份）、均价（美元/份）、产值（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表 71. Mantiqueira (N.Ovo)最新发展动态
    表 72. Mantiqueira (N.Ovo) 素食鸡蛋优势与不足
    表 73. JUST基本情况、总部、产地及竞争对手
    表 74. JUST主营业务及主要产品
    表 75. JUST 素食鸡蛋产品介绍
    表 76. JUST 素食鸡蛋 产量（千份）、均价（美元/份）、产值（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表 77. JUST最新发展动态
    表 78. JUST 素食鸡蛋优势与不足
    表 79. Orgran Foods基本情况、总部、产地及竞争对手
    表 80. Orgran Foods主营业务及主要产品
    表 81. Orgran Foods 素食鸡蛋产品介绍
    表 82. Orgran Foods 素食鸡蛋 产量（千份）、均价（美元/份）、产值（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表 83. Orgran Foods最新发展动态
    表 84. Orgran Foods 素食鸡蛋优势与不足
    表 85. Terra Vegane基本情况、总部、产地及竞争对手
    表 86. Terra Vegane主营业务及主要产品
    表 87. Terra Vegane 素食鸡蛋产品介绍
    表 88. Terra Vegane 素食鸡蛋 产量（千份）、均价（美元/份）、产值（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表 89. Terra Vegane最新发展动态
    表 90. Terra Vegane 素食鸡蛋优势与不足
    表 91. Free and Easy基本情况、总部、产地及竞争对手
    表 92. Free and Easy主营业务及主要产品
    表 93. Free and Easy 素食鸡蛋产品介绍
    表 94. Free and Easy 素食鸡蛋 产量（千份）、均价（美元/份）、产值（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表 95. Free and Easy最新发展动态
    表 96. Free and Easy 素食鸡蛋优势与不足
    表 97. Follow Your Heart基本情况、总部、产地及竞争对手
    表 98. Follow Your Heart主营业务及主要产品
    表 99. Follow Your Heart 素食鸡蛋产品介绍
    表 100. Follow Your Heart 素食鸡蛋 产量（千份）、均价（美元/份）、产值（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表 101. Follow Your Heart最新发展动态
    表 102. Follow Your Heart 素食鸡蛋优势与不足
    表 103. The Vegg基本情况、总部、产地及竞争对手
    表 104. The Vegg主营业务及主要产品
    表 105. The Vegg 素食鸡蛋产品介绍
    表 106. The Vegg 素食鸡蛋 产量（千份）、均价（美元/份）、产值（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表 107. The Vegg最新发展动态
    表 108. The Vegg 素食鸡蛋优势与不足
    表 109. Vezlay Foods基本情况、总部、产地及竞争对手
    表 110. Vezlay Foods主营业务及主要产品
    表 111. Vezlay Foods 素食鸡蛋产品介绍
    表 112. Vezlay Foods 素食鸡蛋 产量（千份）、均价（美元/份）、产值（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表 113. Vezlay Foods最新发展动态
    表 114. Vezlay Foods 素食鸡蛋优势与不足
    表 115. Now Foods基本情况、总部、产地及竞争对手
    表 116. Now Foods主营业务及主要产品
    表 117. Now Foods 素食鸡蛋产品介绍
    表 118. Now Foods 素食鸡蛋 产量（千份）、均价（美元/份）、产值（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表 119. Now Foods最新发展动态
    表 120. Now Foods 素食鸡蛋优势与不足
    表 121. Glanbia基本情况、总部、产地及竞争对手
    表 122. Glanbia主营业务及主要产品
    表 123. Glanbia 素食鸡蛋产品介绍
    表 124. Glanbia 素食鸡蛋 产量（千份）、均价（美元/份）、产值（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表 125. Glanbia最新发展动态
    表 126. Glanbia 素食鸡蛋优势与不足
    表 127. Archer Daniel Midland基本情况、总部、产地及竞争对手
    表 128. Archer Daniel Midland主营业务及主要产品
    表 129. Archer Daniel Midland 素食鸡蛋产品介绍
    表 130. Archer Daniel Midland 素食鸡蛋 产量（千份）、均价（美元/份）、产值（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表 131. Archer Daniel Midland最新发展动态
    表 132. Archer Daniel Midland 素食鸡蛋优势与不足
    表 133. Cargill Incorporated基本情况、总部、产地及竞争对手
    表 134. Cargill Incorporated主营业务及主要产品
    表 135. Cargill Incorporated 素食鸡蛋产品介绍
    表 136. Cargill Incorporated 素食鸡蛋 产量（千份）、均价（美元/份）、产值（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表 137. Cargill Incorporated最新发展动态
    表 138. Cargill Incorporated 素食鸡蛋优势与不足
    表 139. Kerry Group基本情况、总部、产地及竞争对手
    表 140. Kerry Group主营业务及主要产品
    表 141. Kerry Group 素食鸡蛋产品介绍
    表 142. Kerry Group 素食鸡蛋 产量（千份）、均价（美元/份）、产值（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表 143. Kerry Group最新发展动态
    表 144. Kerry Group 素食鸡蛋优势与不足
    表 145. Ingredion Incorporation基本情况、总部、产地及竞争对手
    表 146. Ingredion Incorporation主营业务及主要产品
    表 147. Ingredion Incorporation 素食鸡蛋产品介绍
    表 148. Ingredion Incorporation 素食鸡蛋 产量（千份）、均价（美元/份）、产值（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表 149. Ingredion Incorporation最新发展动态
    表 150. Ingredion Incorporation 素食鸡蛋优势与不足
    表 151. Renmatix基本情况、总部、产地及竞争对手
    表 152. Renmatix主营业务及主要产品
    表 153. Renmatix 素食鸡蛋产品介绍
    表 154. Renmatix 素食鸡蛋 产量（千份）、均价（美元/份）、产值（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表 155. Renmatix最新发展动态
    表 156. Renmatix 素食鸡蛋优势与不足
    表 157. Bob’s Red Mill基本情况、总部、产地及竞争对手
    表 158. Bob’s Red Mill主营业务及主要产品
    表 159. Bob’s Red Mill 素食鸡蛋产品介绍
    表 160. Bob’s Red Mill 素食鸡蛋 产量（千份）、均价（美元/份）、产值（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表 161. Bob’s Red Mill最新发展动态
    表 162. Bob’s Red Mill 素食鸡蛋优势与不足
    表 163. House Foods America Corporation基本情况、总部、产地及竞争对手
    表 164. House Foods America Corporation主营业务及主要产品
    表 165. House Foods America Corporation 素食鸡蛋产品介绍
    表 166. House Foods America Corporation 素食鸡蛋 产量（千份）、均价（美元/份）、产值（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表 167. House Foods America Corporation最新发展动态
    表 168. House Foods America Corporation 素食鸡蛋优势与不足
    表 169. Nayosa Foods基本情况、总部、产地及竞争对手
    表 170. Nayosa Foods主营业务及主要产品
    表 171. Nayosa Foods 素食鸡蛋产品介绍
    表 172. Nayosa Foods 素食鸡蛋 产量（千份）、均价（美元/份）、产值（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表 173. Nayosa Foods最新发展动态
    表 174. Nayosa Foods 素食鸡蛋优势与不足
    表 175. TIC Gums基本情况、总部、产地及竞争对手
    表 176. TIC Gums主营业务及主要产品
    表 177. TIC Gums 素食鸡蛋产品介绍
    表 178. TIC Gums 素食鸡蛋 产量（千份）、均价（美元/份）、产值（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表 179. TIC Gums最新发展动态
    表 180. TIC Gums 素食鸡蛋优势与不足
    表 181. BI Nutraceuticals基本情况、总部、产地及竞争对手
    表 182. BI Nutraceuticals主营业务及主要产品
    表 183. BI Nutraceuticals 素食鸡蛋产品介绍
    表 184. BI Nutraceuticals 素食鸡蛋 产量（千份）、均价（美元/份）、产值（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表 185. BI Nutraceuticals最新发展动态
    表 186. BI Nutraceuticals 素食鸡蛋优势与不足
    表 187. AEP Colloids基本情况、总部、产地及竞争对手
    表 188. AEP Colloids主营业务及主要产品
    表 189. AEP Colloids 素食鸡蛋产品介绍
    表 190. AEP Colloids 素食鸡蛋 产量（千份）、均价（美元/份）、产值（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表 191. AEP Colloids最新发展动态
    表 192. WestSoy基本情况、总部、产地及竞争对手
    表 193. WestSoy主营业务及主要产品
    表 194. WestSoy 素食鸡蛋产品介绍
    表 195. WestSoy 素食鸡蛋 产量（千份）、均价（美元/份）、产值（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）
    表 196. 全球素食鸡蛋主要原料供应商
    表 197. 全球素食鸡蛋行业代表性下游客户
    表 198. 素食鸡蛋代表性经销商
图表目录
    图 1. 素食鸡蛋产品图片
    图 2. 全球素食鸡蛋产值: 2018 & 2022 & 2029（百万美元）
    图 3. 全球素食鸡蛋产值及预测 （2018-2029）&（百万美元）
    图 4. 全球素食鸡蛋产量及预测（2018-2029）&（千份）
    图 5. 全球素食鸡蛋均价趋势（2018-2029）&（美元/份）
    图 6. 全球主要生产地区素食鸡蛋产值份额（2018-2029）
    图 7. 全球主要生产地区素食鸡蛋产量份额（2018-2029）
    图 8. 北美素食鸡蛋产量（2018-2029）&（千份）
    图 9. 欧洲素食鸡蛋产量（2018-2029）&（千份）
    图 10. 中国素食鸡蛋产量（2018-2029）&（千份）
    图 11. 日本素食鸡蛋产量（2018-2029）&（千份）
    图 12. 素食鸡蛋市场驱动因素
    图 13. 素食鸡蛋行业影响因素分析
    图 14. 全球素食鸡蛋总体销量（2018-2029）&（千份）
    图 15. 全球主要地区素食鸡蛋销量市场份额（2018-2029）
    图 16. 美国素食鸡蛋销量（2018-2029）&（千份）
    图 17. 中国素食鸡蛋销量（2018-2029）&（千份）
    图 18. 欧洲素食鸡蛋销量（2018-2029）&（千份）
    图 19. 日本素食鸡蛋销量（2018-2029）&（千份）
    图 20. 韩国素食鸡蛋销量（2018-2029）&（千份）
    图 21. 东盟国家素食鸡蛋销量（2018-2029）&（千份）
    图 22. 印度素食鸡蛋销量（2018-2029）&（千份）
    图 23. 全球第一、第二、第三梯队厂商名单及2022年市场份额
    图 24. 全球前四大厂商素食鸡蛋市场份额，2022
    图 25. 全球前八大厂商素食鸡蛋市场份额，2022
    图 26. 美国 VS 中国：素食鸡蛋产值份额对比 （2018 & 2022 & 2029）
    图 27. 美国 VS 中国：素食鸡蛋产量份额对比 （2018 & 2022 & 2029）
    图 28. 美国 VS 中国：素食鸡蛋销量份额对比 （2018 & 2022 & 2029）
    图 29. 美国本土主要生产商素食鸡蛋市场份额2022
    图 30. 中国本土主要生产商素食鸡蛋产市场份额2022
    图 31. 全球其他地区主要生产商素食鸡蛋产量份额2022
    图 32. 根据产品类型细分，全球素食鸡蛋规模预测（百万美元）2018 & 2022 & 2029
    图 33. 根据产品类型细分，全球素食鸡蛋产值市场份额2022
    图 34. 粉末
    图 35. 液体
    图 36. 根据产品类型细分，全球素食鸡蛋产量市场份额（2018-2029）
    图 37. 根据产品类型细分，全球素食鸡蛋产值市场份额（2018-2029）
    图 38. 根据产品类型细分，全球素食鸡蛋平均价格趋势（2018-2029）&（美元/份）
    图 39. 根据应用细分，全球素食鸡蛋规模预测（百万美元） 2018 & 2022 & 2029
    图 40. 根据应用细分，全球素食鸡蛋规模份额2022
    图 41. 食品加工业
    图 42. 餐饮服务供应商
    图 43. 零售/家庭
    图 44. 根据应用细分，全球素食鸡蛋产量市场份额（2018-2029）
    图 45. 根据应用细分，全球素食鸡蛋产值市场份额（2018-2029）
    图 46. 根据应用细分，全球素食鸡蛋平均价格趋势（2018-2029）&（美元/份）
    图 47. 素食鸡蛋行业产业链
    图 48. 素食鸡蛋行业采购模式分析
    图 49. 素食鸡蛋行业销售模式分析
    图 50. 素食鸡蛋销售渠道：直销和经销渠道
    图 51. 研究方法
    图 52. 研究过程及数据来源